Βοηθήστε τους πελάτες σας να ορίσουν προτεραιότητες
Είναι σημαντικό για κάθε εμπλεκόμενο ζευγάρι να αποφασίσει ποια στοιχεία ενός γάμου είναι τα πιο σημαντικά και τα οποία είναι λιγότερο σημαντικά.
Για μερικά ζευγάρια, τα τρόφιμα και τα ποτά πρέπει να είναι κορυφαία. Άλλοι θέλουν να χορέψουν μόνο με την καλύτερη μπάντα ή τον πιο επιδέξιο DJ. Άλλοι θέλουν τις πιο καλλιτεχνικές και εντυπωσιακές φωτογραφίες. Εάν έχετε ένα μεγάλο γάμο με πολλούς επισκέπτες είναι απαραίτητη για τους πελάτες σας, θα πρέπει να τους βοηθήσετε να κάνουν κάποιες δραστικές περικοπές αλλού. Μερικές από τις πιο ευαίσθητες και λιγότερο παρατηρημένες περικοπές που πρέπει να κάνετε είναι οι εξής:
- Περάστε τα μικρά επιπλέον. Ειδικές πινελιές όπως οι σημερινές ειδοποιήσεις, τα προγράμματα τελετών, οι εύνοιες των επισκεπτών, τα καλάθια μπάνιου και οι μεμβρανοειδείς χαρτοπετσέτες σίγουρα συμβάλλουν στη δημιουργία ενός μοναδικού γάμου, αλλά πιθανότατα θα παραμείνουν απαρατήρητοι εάν παραληφθούν. Τα είδη μιας χρήσεως, όπως ειδικά φλάστες φρυγανίσματος ή ένα μαχαίρι και διακομιστή τούρτας, είναι επίσης εντελώς περιττά. Ο χώρος εστίασης ή ο χώρος θα προσφέρουν αυτά χωρίς επιπλέον κόστος.
- Μην χρησιμοποιείτε λιμουζίνες. Αν χρειαστεί, ένας φίλος μπορεί να οδηγήσει το ζευγάρι όπου κι αν χρειάζεται. Εναλλακτικά, μπορείτε να συμβουλεύσετε τους πελάτες σας να νοικιάσουν ένα μοναδικό αυτοκίνητο για έξοδο από τη ρεσεψιόν - ακόμη και σε μερικές εκατοντάδες δολάρια, είναι σημαντικά μικρότερο από ένα όχημα με οδηγό! (Αν δανειστεί, το κόστος είναι ανύπαρκτο!)
- Περικοπή στα λουλούδια. Οι παράνυμφοι μπορούν να φέρουν ένα ενιαίο, κομψό στέλεχος ή μια μικροσκοπική «φιλιά μπάλα» αντί για ένα περίτεχνο μπουκέτο. Οι αντρικοί μπορούν να φορούν μπουτονιέρες πράσινου και όχι δαπανηρές ανθοί. Οι πίνακες μπορούν να γίνουν ματιά ακριβώς όπως γιορτινές με τα κεντρικά κομμάτια από σφυρήλατο σίδερο candelabras (συχνά λιγότερο από $ 15 ανά τεμάχιο), όπως θα ήταν με τεράστια floral ψεκασμούς. Λιγότερο συμβατικές διακοσμητικές πινελιές, όπως τα κλαδιά ή τα μούρα, μπορούν να είναι εξίσου κομψά και εντυπωσιακά με τα παραδοσιακά λουλούδια, σε ένα κλάσμα του κόστους. Εάν η απλοποιημένη διακόσμηση είναι μέρος ενός γενικού θέματος γεγονότος, κανείς δεν θα ξέρει ότι το ζευγάρι είχε έναν σφιχτό προϋπολογισμό.
- Αγοράστε! Υπάρχουν τόσες πολλές αγορές γάμου που μπορούν να γίνουν από δεύτερο χέρι, και λαμβάνοντας υπόψη τα περισσότερα είδη γάμου χρησιμοποιούνται μόνο μία φορά - και απαλά σε αυτό - μπορείτε να πάρετε πολλά πράγματα σε μια κλέψιμο. Οι ενδυμασίες γάμου συχνά μπορούν να ενοικιαστούν ή να αγοραστούν από καταστήματα ειδικών αποστολών, ενώ οι κοινοτικές πίνακες ανακοινώσεων, όπως εκείνες στο The Knot, συχνά περιέχουν θέσεις από νύφες που προσπαθούν να ξεφορτωθούν τα πάντα από βάζα έως votives για δίπλα σε τίποτα.
Χρησιμοποιήστε τους πόρους των πελατών σας
Σχεδόν ο καθένας ξέρει κάποιον με την ικανότητα να κάνει τα πράγματα. Ίσως η νύφη ή ο γαμπρός να έχουν μια θεία που είναι ένας υπέροχος αρτοποιός - μια παραδοσιακή γαμήλια τούρτα μπορεί να είναι πολύ μεγάλη πρόκληση, αλλά τι γίνεται με χαριτωμένα γαμήλια cupcakes; Αυτά είναι πολύ μοντέρνα ακόμη και σε γάμους υψηλού δολαρίου. Ένας φίλος μπορεί να χειροτονηθεί online για να πραγματοποιήσει την τελετή, εξοικονομώντας οπουδήποτε από $ 300- $ 800. Απλά φροντίστε να ελέγξετε τις νομικές απαιτήσεις για τους επίσημους στο κράτος όπου λαμβάνει χώρα ο γάμος!
Ένα μέλος της οικογένειας με καλό εκτυπωτή και προσοχή στη λεπτομέρεια μπορεί να προσληφθεί για να δημιουργήσει όμορφες γαμήλιες προσκλήσεις που κοστίζουν πολύ λιγότερο από εκείνες από μια επαγγελματική εταιρία εκτύπωσης - και όσο πιο μοναδικό είναι το στιλ πρόσκλησης, τόσο περισσότερο θα φαίνεται σαν τις χειροποίητες προσκλήσεις ήταν μια δημιουργική επιλογή, όχι οικονομική!
Τέλος, σχεδόν κάθε νύφη γνωρίζει κάποιον που είναι εξαιρετικό στο να κάνει τα μαλλιά και το μακιγιάζ, έστω και επαγγελματικά. Κρατήστε την εμφάνιση της νύφης απλή και αυτή θα απολαύσει σημαντική εξοικονόμηση ως αποτέλεσμα.
Να είσαι δημιουργικός
Είναι εύκολο να σκεφτείτε τον προϋπολογισμό των πελατών σας όταν είστε πρόθυμοι να πάτε "έξω από το χάρτη" για να βρείτε αντισυμβατικές επιλογές για γάμο. Η πραγματοποίηση ενός γάμου την Παρασκευή ή την Κυριακή - ή ακόμα καλύτερα μια εβδομάδα νύχτας στα μέσα της εβδομάδας - είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να σώσετε, και οι φίλοι και τα μέλη της οικογένειας πιθανότατα δεν θα πειράξουν. Η επαφή στο χώρο μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να εντοπίσετε κάποιες "καυτές ημερομηνίες" (με άλλα λόγια, αργές ημερομηνίες) που είναι διαθέσιμες για πολύ λιγότερες.
Άλλοι τρόποι να σκεφτείτε έξω από το κουτί όταν πρόκειται για την αποθήκευση σε ένα γάμο
Ενημερωθείτε για τα έξοδα μίσθωσης σε απροσδόκητους χώρους, όπως τοπικά πανεπιστήμια και ιδιωτικά σχολεία - πολλοί διαθέτουν μεγάλα αίθουσες συμποσίων ή ακόμη και αίθουσες φαγητού που μπορούν να μετατραπούν σε ιδανικό μέρος για γιορτές.
Μια άλλη επιλογή μπορεί να είναι ένα τοπικό καταφύγιο ή ακόμα και ένας πυροσβεστικός σταθμός. Μερικά είναι πιο κομψά στη δομή και την εμφάνιση από άλλα.
Όταν πρόκειται για την τροφοδοσία, σχεδόν πάντα θα εξοικονομήσετε χρήματα για τους πελάτες σας, έχοντας τον υπεύθυνο τροφοδοσίας να πάει απευθείας στο σεφ για μια προσαρμοσμένη πρόταση. Αφήνοντας τον σεφ να ζυγίζει σε αυτό που είναι τοπικό, σε εποχή και οικονομικά προσιτό γύρω από το χρόνο του γάμου μπορεί να οδηγήσει σε ένα μενού που είναι πιο ενδιαφέρον και λιγότερο δαπανηρό. Ένα brunch ή ένα ελαφρύ γεύμα θα κοστίσει λιγότερο από ένα δείπνο πλήρους κλίμακας, ενώ μια άλλη καλή επιλογή είναι μια αργά το βράδυ, επιδόρπια μόνο υποδοχή. Εάν πηγαίνετε ολόκληρα τα εννιά αυλές, θα πρέπει να σκεφτείτε τον προϋπολογισμό. Αυτό σημαίνει κοτόπουλο ή ζυμαρικά αντί για μπριζόλα ή ψάρι και παρακάμπτοντας το επιδόρπιο αντί για γαμήλια τούρτα μόνο. Μειώστε τις περασμένες ορεκτικά και συμπληρώστε με μια ένδειξη crudités εάν χρειάζεται.
Για τη φωτογραφία, σίγουρα, μην σκουπίζετε την καλλιτεχνική ποιότητα του φωτογράφου. Ένας γάμος υποτίθεται ότι είναι μια εκδήλωση μια φορά στη ζωή και προσφέρει μια μοναδική ευκαιρία να αποτυπώσετε τις όμορφες εικόνες του ευτυχισμένου ζευγαριού και των οικογενειών τους. Ωστόσο, κάποια χρήματα μπορούν να αποθηκευτούν παρακάμπτοντας τα ακριβότερα άλμπουμ και ενοικιάζοντας έναν φωτογράφο που θα παράσχει ένα DVD των εικόνων πλήρους ανάλυσης μετά το συμβάν.
Η μουσική είναι ένα εξαιρετικά σημαντικό μέρος ενός επιτυχημένου γάμου, αλλά η πρόσληψη τόσο των ζωντανών μουσικών για την τελετή όσο και του DJ για την υποδοχή είναι υπερβολικός προϋπολογισμός. Ένας αξιόπιστος DJ θα είναι στην ευχάριστη θέση να παρέχει ηχογραφημένη μουσική και μικρόφωνα για την τελετή σε ελάχιστο, αν χρειαστεί, με επιπλέον κόστος.
Οι γάμοι δεν χρειάζεται να κοστίζουν μια περιουσία για να είναι όμορφο αν σκοπεύετε με σύνεση, σκέφτεστε δημιουργικά και τεντώστε τον προϋπολογισμό των πελατών σας στο μέτρο που θα πάει.