Συμβουλές για το όνομα ενός εστιατορίου
Ως ιδιοκτήτης, θα πρέπει να επιλέξετε ένα όνομα που να αντηχεί μαζί σας και να έχει βαθύτερο νόημα. Μετά από όλα, είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε μια μεγάλη περιπέτεια και το όνομα του εστιατορίου σας θα αποτελέσει μέρος της υπόλοιπης ζωής σας.
Ονομασία ενός εστιατορίου μετά από μια τοποθεσία
Συχνά ονομάζοντας ένα εστιατόριο είναι απλό. Οι ιδιοκτήτες λαμβάνουν ένα σύνθημα από την τοποθεσία του εστιατορίου τους. Για παράδειγμα, το εστιατόριό μας βρίσκεται στο πρώην λεβητοστάσιο ενός παλιού εργοστασίου παπουτσιών της Νέας Αγγλίας. Λόγω αυτού του ιστορικού συνδέσμου, αποφασίσαμε να καλέσουμε το εστιατόριο απλά το The Boiler Room Restaurant . Είναι εύκολο να θυμόμαστε και οι περισσότεροι ντόπιοι γνωρίζουν ότι αναφέρεται στο παλιό κατάστημα υποδημάτων. Το πέρασμα του τουρίστα μέσα από την αγάπη που ήταν κάποτε μέρος ενός παλιού εργοστασίου.
Το γαλλικό πλυντήριο , στην κοιλάδα Napa της Καλιφόρνιας, είναι μία από τις πιο διάσημες εστιατόρια της χώρας . Το όνομά του πηγάζει από το γεγονός ότι το κτίριο του εστιατορίου φιλοξενεί μια γαλλική ατμόλουτρο κατά τη διάρκεια του 19ου αιώνα.
Το κτίριο ήταν επίσης κάποτε ένα πορνείο, αλλά οι ιδιοκτήτες των εστιατορίων μείνανε με σύνεση να μην ενσωματώνουν αυτό το όνομα.
Αντικατοπτρίζοντας ένα θέμα σε ένα όνομα εστιατορίου
Η επιλογή ενός ονόματος εστιατορίου μπορεί επίσης να προέρχεται από ένα θέμα ή ένα μενού . Τα κινεζικά εστιατόρια το κάνουν τέλεια, με ονόματα όπως το Jade Palace, το Fortune Fountain και το The New Great Wall .
Κάθε ένα από αυτά τα ονόματα εστιατορίων επιτρέπουν στους πελάτες να γνωρίζουν ότι εξυπηρετούν κινέζικα τρόφιμα. Αποφύγετε να καλέσετε το εστιατόριό σας για εθνοτική ονομασία εάν εκτελείτε διαφορετικό τύπο μενού. Για παράδειγμα, εάν σερβίρετε αυθεντικό μεξικάνικο φαγητό, καλώντας το εστιατόριο Giovanni θα συγχύσει τους προστάτες σας, που μπορεί να πιστεύουν ότι σερβίρετε ιταλικό φαγητό.
Προσθέτοντας μια προσωπική έννοια σε ένα όνομα εστιατορίου
Το άνοιγμα ενός εστιατορίου είναι σαν να έχετε ένα άλλο παιδί με πολλούς τρόπους. Μερικές φορές το όνομα ενός εστιατορίου είναι μια αντανάκλαση του ονόματος του ιδιοκτήτη ή κάποιος αγαπητός τους. Ο ιδρυτής του Wendy , Dave Thomas, ονόμασε την ιδέα του εστιατορίου μετά την κόρη του. Ίσως η γιαγιά σας να επηρέασε τη χαρά σας για το μαγείρεμα, επομένως μπορείτε να ονομάσετε το εστιατόριό σας μετά από αυτήν. Ποιο είναι το νόημα πίσω από το όνομα του εστιατορίου σας, να είστε έτοιμοι να το μοιραστείτε με το κοινό, που αγαπάει μια καλή ιστορία.
Όνομα εστιατορίου με ένα play on words
Η πρώτη επιχείρηση εστιατορίων της Paula Deen ονομάστηκε The Bag Lady , επειδή αυτή και οι γιοι της πήγαν να παραδίδουν μεσημεριανά γεύματα στις τοπικές επιχειρήσεις. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα να παίζεις με λόγια. Τα διασκεδαστικά ονόματα εστιατορίων που δεν έχουν να κάνουν με τα τρόφιμα είναι συνήθως εύκολα να θυμηθούν και να μεταφερθούν από στόμα σε στόμα. Ο διάσημος σεφ Wolfgang Puck κάλεσε το πιό πρόωρο εστιατόριο του Spago (ιταλικό slang για σπαγγέτι). Το λίγοι στο όνομα του θα σας έλεγαν ότι εξυπηρετεί μια συγχώνευση της κουζίνας της Μεσογείου και της Καλιφόρνιας, με ειδικότητα στις πίτσες με ξύλα.
Είναι απλώς ένα υπέροχο όνομα εστιατορίου .
Ίσως δοκιμάστε ένα εστιατόριο Pun
Ενώ τα παιχνίδια δεν θεωρούνται όλα αυτά αστεία από μερικούς ανθρώπους, όταν χρησιμοποιούνται ως όνομα εστιατορίου μπορούν να είναι έξυπνοι και αξέχαστες. Τα ονόματα όπως το Thai Tanic , τα ψάρια και τα τσιπ Frying Nemo , το Lox Stock και οι Bagels χρησιμοποιούν μια έξυπνη (ίσως κάπως ενοχλητική) συστροφή σε λέξεις που καθιστούν εύκολη την ανάγνωση. Άλλα ονόματα κροσσών (συγγνώμη, δεν θα μπορούσα να βοηθήσω τον εαυτό μου) περιλαμβάνουν το Grillenium Falcon στο Fayetteville Arkansas, το εστιατόριο Codfather στο Φοίνιξ της Αριζόνα και ο Άρχοντας των Φτερών στο Sandusky του Οχάιο.
Αποφύγετε τα εμπορικά ονόματα εστιατορίων
Εάν το επώνυμό σας συμβαίνει να είναι McDonald's, μην καλέσετε το εστιατόριο σας αυτό. Απλά ζητάτε κόπο (αν το επώνυμό σας είναι Taco Bell, Burger King ή Jack In The Box.) Μπορεί να φανεί σαν μια αβλαβής χειρονομία να ονομάσετε ένα εστιατόριο κάτι παρόμοιο με μια ήδη καθιερωμένη αλυσίδα, αλλά θα ζητάτε για πιθανά νομικά προβλήματα.
Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι να επιλέξετε ένα όνομα για ένα νέο εστιατόριο. Ανεξάρτητα από το πώς είναι επιλεγμένο, θα πρέπει να είναι μοναδικό, αξέχαστο και να αντικατοπτρίζει την επωνυμία του εστιατορίου.