Ο ορισμός της εμπορευματοποίησης
Με την ευρύτερη έννοια, η εμπορευματοποίηση είναι οποιαδήποτε πρακτική που συμβάλλει στην πώληση προϊόντων σε καταναλωτή λιανικής .
Σε επίπεδο λιανικής πώλησης στο κατάστημα, το εμπόρευμα αναφέρεται στην ποικιλία των προϊόντων που διατίθενται προς πώληση και στην προβολή των προϊόντων αυτών κατά τρόπο που να τονώνει το ενδιαφέρον και να προσελκύει τους πελάτες να κάνουν μια αγορά.
- Επίσης γνωστό ως: οπτική merchandising, οπτική παρουσίαση, μάρκετινγκ
- Κοινή λανθασμένη ορθογραφία: μετεγκατάσταση, εμπορευματοποίηση, εμπορία, εμπορία
- Παραδείγματα: Όταν τα ρούχα μικρού μεγέθους σε ένα κατάστημα του Παλαιού Ναυτικού κρέμασαν σε ένα μπαρ που δεν ήταν προσβάσιμο για μικρούς ανθρώπους, ήταν κακό εμπόρευμα.
Η εμπορευματοποίηση είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για να αναφερθεί σε ένα ευρύ φάσμα επιχειρηματικών στρατηγικών και στρατηγικών μάρκετινγκ που περιλαμβάνουν τη χρήση τακτικής από τους λιανοπωλητές, προκειμένου να παρουσιάσουν προϊόντα ή υπηρεσίες στους καταναλωτές με τον πιο ελκυστικό και πειστικό τρόπο.
Ποιος χρησιμοποιεί Merchandising
Το εμπόριο χρησιμοποιείται κυρίως από καταστήματα λιανικής πώλησης, ανεξάρτητα από το αν ο πωλητής ανήκει ανεξάρτητα ή είναι μέρος των μεγαλύτερων αλυσίδων λιανικής πώλησης .
Ενώ πολλοί έμποροι λιανικής πώλησης μπορούν να φέρουν τα ίδια εμπορεύματα, είναι οι στρατηγικές εμπορευματοποίησης που διακρίνουν τους λιανικούς ανταγωνιστές. Πώς η επωνυμία, η συσκευασία και η οπτική απεικόνιση χρησιμοποιούνται ή δεν χρησιμοποιούνται στις στρατηγικές εμπορευματοποίησης ενός εμπόρου λιανικής έχουν άμεσο αντίκτυπο στην κίνηση των ποδιών, τις πωλήσεις, την πελατειακή πίστη και τη γενική δημοτικότητα.
Το εμπόριο μπορεί να κάνει ένα κατάστημα λιανικής ένα μέρος όπου οι αγοραστές θέλουν να είναι - ή όχι.
Γιατί η εμπορευματοποίηση είναι σημαντική
Δεν πρόκειται απλώς για τα προϊόντα που διαθέτει ένα κατάστημα λιανικής πώλησης στους πελάτες του, είναι επίσης ο τρόπος με τον οποίο τα προϊόντα αυτά διατίθενται στο εμπόριο και καθορίζουν πόσο επιτυχώς ένας έμπορος λιανικής πώλησης είναι σε θέση να πουλήσει τα εμπορεύματα. Χρησιμοποιώντας βέλτιστες πρακτικές merchandising, ένας λιανοπωλητής μπορεί να παρακινήσει τους πελάτες να θέλουν να δαπανήσουν χρήματα
Ποικιλία
Με μια επαρκή ποικιλία εμπορευμάτων, οι έμποροι λιανικής πώλησης μπορούν να προσελκύσουν τους αγοραστές σε μια απόφαση "είτε-είτε" είτε όχι, παρά μια απόφαση "ναι ή όχι". Για παράδειγμα, αν η Best Buy είχε μόνο μία μάρκα και ένα μοντέλο φορητού υπολογιστή, ο καταναλωτής θα είχε μόνο μια απόφαση "ναι ή όχι". Ναι, θέλω αυτόν τον υπολογιστή ή όχι, δεν θέλω αυτόν τον υπολογιστή. Αλλά επειδή η Best Buy μεταφέρει υπολογιστές από την Dell , τη Samsung, την Apple, κλπ., Οι καταναλωτές δεσμεύονται αμέσως να αποφασίσουν ποιος είναι ο καλύτερος υπολογιστής, παρακάμπτοντας συνολικά τη συζήτηση "ναι ή όχι".
Οι Apple Stores, από την άλλη πλευρά, φέρουν μόνο ένα εμπορικό σήμα υπολογιστή, το οποίο είναι η Apple, φυσικά. Αλλά η ποικιλία που παρέχουν προέρχεται από πολλά διαφορετικά σχήματα, μεγέθη και δυνατότητες μιας ευρείας ποικιλίας μοντέλων υπολογιστών της Apple. Ανεξάρτητα από το μίγμα μάρκετινγκ, οι έμποροι λιανικής πώλησης που προσφέρουν ποικιλία στους αγοραστές τους, χρησιμοποιούν μια βέλτιστη πρακτική εμπορικής προώθησης για να παρακινήσουν τους πελάτες να κάνουν μια αγορά πριν από την αναχώρησή τους.
Ευκαμψία
Χρησιμοποιώντας μαγαζιά και στρατηγικές που είναι ευέλικτες είναι σημαντικό για να περιστρέψετε το απόθεμα και να διατηρήσετε ένα κατάστημα λιανικής πώλησης που αναζητά φρέσκο και νέο. Το περιστρεφόμενο εμπόρευμα γύρω από το κατάστημα δίνει στους αγοραστές την αίσθηση ότι υπάρχει πάντα κάτι νέο για να ανακαλύψετε. Η εμφάνιση νέων αφίξεων στο μπροστινό μέρος του καταστήματος προσελκύει τους αγοραστές στην πόρτα. Η εμφάνιση των εμπορευμάτων απελευθέρωσης στο πίσω μέρος του καταστήματος κατευθύνει την κυκλοφορία των ποδιών κατά τη διάρκεια των εμφανίσεων εμπορευμάτων που διαφορετικά θα μπορούσαν να χάσουν.
Χρησιμοποιώντας τις βέλτιστες πρακτικές ευελιξίας του merchandising, οι έμποροι λιανικής πώλησης μπορούν να εστιάσουν την προσοχή των αγοραστών σε εποχιακά εμπορεύματα, εμπορεύματα ειδικά για τις διακοπές και ειδικές προωθητικές προσφορές. Ο καλύτερος λιανοπωλητής είναι να προσελκύει την προσοχή των αγοραστών και να τους εστιάζει στο νεότερο εμπόρευμα, στα πιο δημοφιλή προϊόντα και στις καλύτερες ευκαιρίες περιορισμένης διάρκειας, τόσο πιο γρήγορα θα είναι σε θέση να πραγματοποιήσουν πωλήσεις και να μετακινήσουν απογραφή από την μπροστινή πόρτα.
Συσκευασία και επωνυμία
Η ελκυστική συσκευασία και η δημοφιλής επωνυμία μπορεί να ενισχύσει την οπτική εμφάνιση τόσο των συγκεκριμένων προϊόντων όσο και της εμφάνισης ενός λιανικού καταστήματος συνολικά. Τα καταστήματα τροφίμων χρησιμοποιούν συσκευασίες για τη διατήρηση της ποιότητας και της ασφάλειας των φρέσκων τροφίμων. Τα πολυκαταστήματα, όπως τα εμπορικά σήματα της Macy και της Nordstrom, συγκροτούνται στα δικά τους μίνι-τμήματα. Τα Barnes & Noble Βιβλιοπωλεία αφιερώνουν ένα μέρος των καταστημάτων τους στα καταστήματα καφέ όπως το Starbucks. Η μάρκα Sephora έχει δημιουργήσει καταστήματα στα καταστήματα JCPenney. Αυτά είναι όλα παραδείγματα κοινών συσκευασιών και βέλτιστων πρακτικών branding.
Σχετικό προϊόν Εμφανίζει
Αθλητικά καλά καταστήματα όπως οι κάλτσες του Dick's Sporting Goods εμπορευμάτων στο τμήμα υποδημάτων. Καφετέριες όπως οι μύλοι καφέ των Starbucks και οι μονωμένες κούπες ταξιδιού δίπλα στους κόκκους καφέ. Εκπτωτικά πολυκαταστήματα, όπως τα γάντια φούρνου εμπορευμάτων του Kohl δίπλα στα φύλλα μπισκότων. Με την ομαδοποίηση των συναφών προϊόντων, οι λιανοπωλητές υπενθυμίζουν στους καταναλωτές να αγοράζουν προϊόντα που ενδεχομένως δεν γνώριζαν ότι χρειαζόταν ή ήθελαν.
Εύκολη πρόσβαση στο εμπόριο
Ο τρόπος με τον οποίο εμφανίζονται τα εμπορεύματα θα πρέπει να παρέχει στους πελάτες εύκολη πρόσβαση, γεγονός που τους καθιστά εύκολο να επιλέξουν μόνο το σωστό εμπόρευμα που είναι κατάλληλο για αυτούς. Εάν οι εμφανίσεις εμπορίας καθιστούν τα προϊόντα δύσκολα προσβάσιμα, δύσκολο να βρεθούν ή δύσκολα να ταξινομηθούν, οι πελάτες μπορεί να απογοητευτούν και να φύγουν χωρίς να κάνουν κάποια αγορά. Οι βέλτιστες πρακτικές εμπορευματοποίησης πρέπει πάντα να διευκολύνουν τους πελάτες να πραγματοποιούν αγορές.
Προσφορές Εμπορευματοποίηση
Οι ειδικές εκπτώσεις, οι εποχιακές εκκαθαρίσεις και οι εκστρατείες μάρκετινγκ περιορισμένης διάρκειας υποστηρίζονται από τις βέλτιστες πρακτικές εμπορίας. Με την επίδειξη και την παρουσίαση εμπορευμάτων με ειδικές τιμές πώλησης, οι πελάτες παρακινούνται να κάνουν αγορές για κανέναν άλλο λόγο παρά για να πάρουν μια καλή συμφωνία. Μερικές φορές η προβολή διαφημιστικών προϊόντων αναφέρεται ως "merchandising". Ενώ οι εμπορικές εκθέσεις και οι προωθητικές ενδείξεις είναι φαινομενικά ένα στο ίδιο, οι διαφημιστικές οθόνες είναι μόνο μία πτυχή του merchandising.
Θέσεις εργασίας και σταδιοδρομία
Οι λιανοπωλητές λιανικής εργασίας που επιθυμούν να εργαστούν στον τομέα της λιανικής πώλησης εμπορευμάτων μπορούν να επιλέξουν μία από αυτές τις δημοφιλείς θέσεις εργασίας λιανικής πώλησης:
- Visual Merchandising: Οι Visual Merchandisers σχεδιάζουν, αναπτύσσουν και αναλαμβάνουν την οπτική εμφάνιση του καταστήματος και των εμπορευμάτων του. Τα μέλη της ομάδας merchandising στο κατάστημα εκτελούν στρατηγικές εμπορευματοποίησης δημιουργώντας και διατηρώντας οπτικές οθόνες στα παράθυρα των καταστημάτων και στο πάτωμα των πωλήσεων.
- Πωλήσεις εμπορευμάτων: Ένας έμπορος λιανικών πωλήσεων απασχολείται από έναν κατασκευαστή προϊόντων για τη διεπαφή με διάφορα διαφορετικά καταστήματα λιανικής πώλησης που φέρουν τα εμπορεύματα του κατασκευαστή. Μετά τη σύναψη σύμβασης πώλησης, είναι ευθύνη του Εμπορικού αντιπροσώπου για τη λιανική πώληση να δημιουργεί και να διατηρεί την οπτική απεικόνιση των προϊόντων των κατασκευαστών στα ράφια, τους ψύκτες και τα ειδικά φωτιστικά της λιανικής κατάστημα, σύμφωνα με τη συμφωνία πώλησης.
- Εμπορικός αναλυτής: Εμπορικός αναλυτής βελτιστοποιεί τη ροή των εμπορευμάτων μέσω ενός καταστήματος λιανικής πώλησης παρέχοντας στον οργανισμό ανάλυση της τάσης, κατανομή αποθεμάτων και καθοδήγηση διαχείρισης.