Μάθετε πώς να εντοπίσετε τα φυτοφάρμακα στις ετικέτες προϊόντων
Εξαιρέσεις
Τα περισσότερα φυτοφάρμακα απαγορεύονται, αλλά ο κανόνας του Εθνικού Οργανικού Προγράμματος (NOP) του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ [7 CFR 205] προσφέρει κάποιες εξαιρέσεις.
Ορισμένα συστατικά που απαντώνται στη φύση, όπως φυτικά εκχυλίσματα, παθογόνα εντόμων και μυκητιακά παράγωγα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν εφόσον δεν αναφέρονται ως απαγορευμένα στον εθνικό κατάλογο . Ορισμένα συνθετικά παρασιτοκτόνα αρκετά χαμηλού κινδύνου επιτρέπονται επίσης βάσει των κανόνων NOP.
Γνωρίστε το Τμήμα Ζ, § 205.600 έως § 205.606 του 7 CFR 205. Αυτές οι ενότητες παρέχουν ρητές εξηγήσεις για το τι επιτρέπεται όταν πρόκειται για φυτοφάρμακα.
Ορισμένα φυτοφάρμακα, όπως περιγράφονται λεπτομερώς στο τμήμα Ζ § 205.601, μπορούν να χρησιμοποιηθούν εφόσον δεν μολύνουν τις καλλιέργειες, το έδαφος ή το νερό. Μεταξύ αυτών είναι οι αλκοόλες, τα υλικά χλωρίου, το θειικό χαλκό, το υπεροξείδιο του υδρογόνου, το αέριο όζοντος, το υπεροξικό οξύ, τα αλκοξείδια με βάση το σαπούνι και τα υπεροξείδια του ανθρακικού νατρίου.
Μεταξύ των ουσιών που απαγορεύονται αυστηρά, όπως περιγράφεται στο Τμήμα Ζ § 205.602, είναι τέφρα από καύση κοπριάς, αρσενικό, χλωριούχο ασβέστιο, άλατα μολύβδου, χλωριούχο κάλιο, φλουοαλουμινικό νάτριο (νιτρικό νάτριο, στρυχνίνη και σκόνη καπνού).
Κατανοήστε τις ετικέτες προϊόντων
Οποιαδήποτε παρασιτοκτόνα που χρησιμοποιούνται κατά τη βιολογική παραγωγή πρέπει να καταχωρηθούν στον Οργανισμό Προστασίας Περιβάλλοντος των ΗΠΑ (EPA).
Δώστε προσοχή στις ετικέτες των προϊόντων στο σύνολό τους. Κάθε συστατικό, ενεργό ή αδρανές, που αναφέρεται στον κατάλογο συστατικών πρέπει να συμμορφώνεται με τον κανόνα NOP. Όλα τα συνθετικά που χρησιμοποιούνται στην βιολογική παραγωγή, ακόμη και αν είναι αδρανή, πρέπει να ταξινομηθούν από τον ΕΡΑ ως έχοντα ελάχιστο κίνδυνο.
Επειδή συχνά δεν θα μπορείτε να βρείτε όλα τα αδρανή συστατικά σε μια ετικέτα, θα πρέπει να μιλήσετε απευθείας με τον καταχωρίζοντα φυτοφαρμάκων ή να συνεργαστείτε με τον διαπιστευμένο σας πράκτορα πιστοποίησης για να μάθετε εάν ένα προϊόν είναι καλό.
Το Ινστιτούτο Αναθεώρησης Βιολογικών Υλικών, η EPA και το Υπουργείο Γεωργίας του Υπουργείου Γεωργίας της Ουάσιγκτον μπορούν να σας βοηθήσουν να προσδιορίσετε εάν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα φυτοφάρμακο στη βιολογική παραγωγή.
Η τελική καθοδήγηση της EPA για την επισήμανση των φυτοφαρμάκων (pdf) διευκρινίζει τον τρόπο με τον οποίο οι καταχωρίζοντες μπορούν να λάβουν την έγκριση της γλώσσας ετικετών, υποδεικνύοντας ότι όλα τα συστατικά (ενεργά και αδρανή) ενός φυτοφαρμάκου και όλες οι χρήσεις του πληρούν τα κριτήρια που ορίζονται στο Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) Κανονισμός του εθνικού οργανικού προγράμματος (NOP).
Μη οργανικά συστατικά σε οργανικά προϊόντα
Εκτός από τα φυτοφάρμακα, ορισμένα μη οργανικά προϊόντα, αν δεν διατίθενται στο εμπόριο σε οργανική μορφή, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συστατικά σε προϊόντα που φέρουν την ένδειξη "οργανικά". Σύμφωνα με το τμήμα Ζ 205.606, τα προϊόντα αυτά περιλαμβάνουν περιβλήματα από επεξεργασμένα έντερα, σκόνη σέλινου, από τα γεωργικά προϊόντα, το χρώμα εκχυλίσματος χυμού τεύτλων, το χρώμα εκχυλίσματος βήτα-καροτίνης, το χρώμα χυμού μαύρης σταφίδας, το χρώμα του χυμού καρότου μαύρου / πορφυρού, το χρώμα χυμού βατόμουρου, το χρώμα του χυμού καρότου, το χρώμα χυμού κερασιού, το χυμό chokeberry-Aronia, το χρώμα εκχυλίσματος κρόκου, το χρώμα εκχυλίσματος κουνουπιού, το ιχθυέλαιο, τα φρουκτοολιγοσακχαρίδια, η ζελατίνη, τα εκχυλίσματα από κόμμι-νερό, το χρώμα του χυμού, το χρώμα του χυμού, εμπλουτισμένη με ινουλίνη-ολιγοφρουκτόζη, φύλλο-για χρήση μόνο ως συμπυκνωτικό και διατροφικό συμπλήρωμα, άλευρο konjac, λεκιθίνη-ο-λαδωμένο, αποξηραμένο με πολτό πορτοκαλιού, πορτοκαλί λάκκο αλεύκαστο, pecti n, κολοκυθάκι, άμυλο, άμυλο αραβοσίτου, ζυμαρικά αμύλου γεωμήλων - μόνο για παραγωγή κλωστής φασολιών, κόμμι τραγακάνθης, τουρκικό δάφνη, φύκια φύκια και συμπύκνωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος.