Το USDA National Organic Standard Seal όχι μόνο δείχνει τη συνεχιζόμενη δέσμευσή σας για έναν υγιή πλανήτη, αλλά διασφαλίζει στους καταναλωτές και τους αγοραστές ότι το προϊόν σας πληροί αυστηρές απαιτήσεις πιστοποίησης οργανικών USDA .
Αυτό θα κάνει το προϊόν σας πιο εμπορεύσιμο και κερδοφόρο. Λοιπόν, πώς ξεκινάτε με τη διαδικασία πιστοποίησης USDA;
Πώς να μάθετε εάν είστε επιλέξιμος για την USDA Organic Πιστοποίηση
Ο καλύτερος τρόπος για να μάθετε εάν η φάρμα ή το προϊόν σας είναι επιλέξιμες για πιστοποίηση USDA organic είναι να επικοινωνήσετε με έναν αξιόπιστο οργανικό πράκτορα πιστοποίησης. Ένας βιολογικός πράκτορας πιστοποίησης είναι ένας πράκτορας που είναι διαπιστευμένος από το Εθνικό Οργανικό Πρόγραμμα (NOP). Η επιλογή του σωστού οργανικού πράκτορα πιστοποίησης είναι μεγάλη υπόθεση, καθώς ο πράκτοράς σας θα σας βοηθήσει με τη διαδικασία σχεδιασμού, θα επιθεωρήσει το προϊόν σας και τελικά θα σας επιτρέψει να χρησιμοποιήσετε τον όρο "οργανικά" για να πουλήσετε το προϊόν σας.
Ποιος είναι κατάλληλος για την Οργανική Πιστοποίηση USDA
Σε γενικές γραμμές, ενδέχεται να δικαιούστε πιστοποίηση βιολογικής καλλιέργειας αν είστε ένας από τους ακόλουθους.
- Ένας εμπορικός παραγωγός βιολογικών καλλιεργειών ή ζώων, όπως ένας γεωργός ή κτηνοτρόφος .
- Επεξεργαστής βιολογικών τροφίμων, ζωοτροφών, ινών ή υφασμάτων .
- Ένας χειριστής βιολογικών προϊόντων, για παράδειγμα, μεσίτης, συσκευαστής, χονδρέμπορος ή διανομέας.
- Ένας ιδιοκτήτης εστιατορίου που πωλεί βιολογικό εισιτήριο.
- Ένας λιανοπωλητής που ειδικεύεται σε βιολογικά προϊόντα ή βιολογικά τρόφιμα .
- Ένας έμπορος βιολογικών προϊόντων.
- Ένας κάτοχος σήματος που αναπτύσσει βιολογικά προϊόντα.
Δεν όλοι πληρούν τις προϋποθέσεις για Οργανική Πιστοποίηση USDA
Όλοι δεν μπορούν να πιστοποιήσουν την πιστοποίηση USDA.
Πρώτα απ 'όλα, το προϊόν σας πρέπει να πληροί τον εθνικό κατάλογο επιτρεπόμενων και απαγορευμένων ουσιών . Αυτός ο κατάλογος, με εντολή του Υπουργού Γεωργίας, σας λέει ποιες συνθετικές και μη συνθετικές ουσίες μπορούν ή όχι να χρησιμοποιηθούν στις εργασίες βιολογικής παραγωγής και χειρισμού σας. Μπορεί επίσης να εξαιρεθείτε ή να αποκλείσετε από την πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων βάσει ορισμένων κανονισμών του USDA .
Πώς να ξέρετε αν η USDA Organic Πιστοποίηση είναι κατάλληλη για εσάς
Η οργανική πιστοποίηση USDA είναι μια συνεχής διαδικασία που απαιτεί αφοσίωση. Η πιστοποίηση σημαίνει μακροπρόθεσμη δέσμευση στην οργανική διαδικασία και μπορεί να χρονοβόρα.
Για παράδειγμα, ξέρατε ότι για να γίνει πιστοποιημένο βιολογικό πρέπει να συμμορφώνεστε με τα έτη εκ των προτέρων σε ορισμένες περιπτώσεις; Είναι αλήθεια. Σύμφωνα με τα πρότυπα του Εθνικού Οργανικού Προγράμματος, οι βιολογικές καλλιέργειες πρέπει να καλλιεργούνται σε εκτάσεις απαλλαγμένες από απαγορευμένα φυτοφάρμακα , ζιζανιοκτόνα και συνθετικά λιπάσματα για τρία χρόνια ανάπτυξης.
Υπάρχουν πολλά άλλα θέματα που πρέπει να σκεφτούμε επίσης. Το να είσαστε πιστοποιημένοι βιολογικοί σημαίνει να εξετάζετε ολόκληρη την επιχειρησιακή σας διαδικασία , όχι μόνο το τελικό προϊόν.
Πόσο θα κοστίσει για να πάρει πιστοποιημένο βιολογικό;
Όταν το Εθνικό Πρόγραμμα Βιολογικών Προϊόντων ξεκίνησε αρχικά την πιστοποίηση USDA, το κόστος μιας ενιαίας μονάδας πιστοποίησης εκτιμήθηκε σε 750 δολάρια, με μια δομή χρεωστικής κλίμακας για άλλες οργανικές δραστηριότητες.
Τα τρέχοντα τέλη πιστοποίησης ποικίλλουν άγρια ανάλογα με τον οργανικό πράκτορα πιστοποίησης που επιλέγετε. Βεβαιωθείτε ότι κάθε οργανικός πράκτορας πιστοποίησης με τον οποίο μιλάτε, σας δίνει μια σαφή εκτίμηση της διάρθρωσης των τελών πριν από την επίσημη επιλογή ενός πράκτορα. Υπάρχουν επίσης προγράμματα που μπορούν να σας βοηθήσουν να πληρώσετε για το κόστος της πιστοποίησης, όπως φαίνεται παρακάτω.
Πώς να υποβάλετε αίτηση για Organic Πιστοποίηση USDA
Εάν έχετε πάρει το χρόνο και την πρωτοβουλία για να διασφαλίσετε ότι η διαδικασία επεξεργασίας ή διανομής σας είναι πραγματικά οργανική , τότε η πραγματική διαδικασία απόκτησης της πιστοποίησης USDA organic είναι αρκετά απλή. Ενώ οι διαφοροποιήσεις ισχύουν λόγω συγκεκριμένων περιστάσεων, η πιστοποίηση οργανικών προϊόντων USDA μπορεί κανονικά να χωριστεί σε τρεις φάσεις. Η βιολογική πιστοποίηση περιλαμβάνει τη διαδικασία εφαρμογής, την εταιρία και την επιθεώρηση και πιστοποίηση προϊόντων.
- Η Διαδικασία Εφαρμογής : Εάν σκοπεύετε να διαθέσετε το προϊόν σας ως "οργανικό", πρέπει να λάβετε πιστοποίηση από διαπιστευμένο αντιπρόσωπο του Εθνικού Οργανικού Προγράμματος (NOP). Κατ 'αρχάς, επιλέξτε το οργανικό σας πράκτορα πιστοποίησης
Αποκτήστε και συμπληρώστε τα έντυπα αίτησης του πράκτορά σας και τα ενεργοποιήσετε. Αφού ο πράκτορας εξετάσει την αίτησή σας και αποφασίσει ότι συμμορφώνεστε με τους κανονισμούς και τα πρότυπα NOP, ο πράκτοράς σας θα προγραμματίσει την επιθεώρηση ενός χώρου.
- Η Επιθεώρηση: Ένας αξιόπιστος οργανικός πράκτορας πιστοποίησης θα προγραμματίζει πάντα μια επιτόπια επίσκεψη για να επιθεωρήσει την περιοχή βιολογικής παραγωγής και χειρισμού σας.
Η επιθεώρηση διεξάγεται προκειμένου να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες της αίτησής σας είναι ειλικρινείς και ακριβείς. Ο επιθεωρητής σας θα χρειαστεί να δει τις λειτουργίες σας και θα θέλει να επαληθεύσει ότι μηδενικές απαγορευμένες ουσίες έρχονται σε επαφή με το προϊόν σας.
Πριν τελειώσει η επιθεώρηση, ο επιθεωρητής σας θα πραγματοποιήσει συνέντευξη εξόδου μαζί σας. Κατά τη διάρκεια της συνέντευξης εξόδου, ο επιθεωρητής θα σας ενημερώσει για τις ανησυχίες ή τα προβλήματα και θα απαντήσει σε τυχόν ερωτήσεις που έχετε.
- Πιστοποίηση: Μετά την επιθεώρησή σας, ο επιθεωρητής σας θα συντάξει μια έκθεση με βάση τα ευρήματά του. Η έκθεση, ο φάκελος υποψηφίου και η συνέντευξη εξόδου επανεξετάζονται και πάλι για να διασφαλιστεί η συμμόρφωση με το Εθνικό Πρόγραμμα Βιολογικού Προγράμματος (NOP).
Εάν ο βιολογικός σας πράκτορας πιστοποίησης έχει μηδενικές ανησυχίες και έχουν καταβληθεί όλες οι αμοιβές, θα επιτρέπεται να επισημάνετε το προϊόν ή την εταιρεία σας ως USDA Certified Organic. Εάν υπάρχουν μικρές ανησυχίες, ενδέχεται να πιστοποιηθείτε εάν συμφωνείτε να επιλύσετε τις ανησυχίες εντός κατάλληλου χρονικού πλαισίου.
Εάν ο πράκτοράς σας αισθάνεται ότι δεν είστε πλήρως συμβατός με NOP, δεν θα έχετε πιστοποίηση μέχρι να κάνετε τις απαραίτητες αλλαγές για να γίνετε NOP.
Πόσο διαρκεί η βιολογική πιστοποίηση;
Η βιολογική πιστοποίησή σας θα παραμείνει αόριστη εάν δεν υπάρχουν προβλήματα. Ο μόνος τρόπος λήξης της πιστοποίησής σας είναι εάν παραδώσετε οικειοθελώς την πιστοποίηση ή εάν η πιστοποίησή σας ανασταλεί ή ανακληθεί από τον πράκτορα πιστοποίησης, τον κυβερνητικό κρατικό υπάλληλο του κρατικού οργανικού προγράμματος ή από τον διαχειριστή για παραβίαση του νόμου ή των κανονισμών NOP.