Πώς οι κρατικοί και ομοσπονδιακοί νόμοι των εργαζομένων επηρεάζουν την επιχείρησή σας
Κατώτατος μισθός
Ο ελάχιστος μισθός ποικίλλει ανά κράτος, επομένως ελέγξτε με την τοπική κυβέρνησή σας για να μάθετε τι είναι για ωρομίσθιοι εργαζόμενοι καθώς και για εξυπηρετητές στην τοποθεσία σας. Λάβετε υπόψη ότι αν ο ομοσπονδιακός ελάχιστος μισθός είναι υψηλότερος από τον ελάχιστο μισθό που προβλέπει το κράτος σας, πρέπει να πληρώσετε τον ομοσπονδιακό μισθό και εάν ο μισθός του κράτους σας είναι υψηλότερος, πρέπει να το πληρώσετε. Οι εργαζόμενοι σε αυτά τα κράτη έχουν δικαίωμα σε όποιο ποσοστό είναι υψηλότερο. Ο ομοσπονδιακός ελάχιστος μισθός είναι 7,25 δολάρια την ώρα από το 2018. Είναι υψηλότερο σε τουλάχιστον 18 κράτη.
Οι διακομιστές έχουν ξεχωριστό ελάχιστο μισθό σε ορισμένες πολιτείες επειδή συλλέγουν επίσης συμβουλές. Αυτό αναφέρεται ως "ελάχιστο μισθό" και ποικίλλει επίσης ανά κράτος, που κυμαίνεται από 2,13 δολάρια την ώρα μέχρι και 9 δολάρια ή περισσότερο ανά ώρα. Ένας διακομιστής πρέπει να κερδίσει αρκετές συμβουλές για να ισούται με τον ελάχιστο μισθό. Διαφορετικά, ο εργοδότης του πρέπει να του καταβάλει τη διαφορά.
Το αμερικανικό υπουργείο Εργασίας προσφέρει ένα εύκολο να διαβάσει το γραφικό σχετικά με τις απαιτήσεις κάθε κράτους σχετικά με τον κατώτατο μισθό και την ανατροπή.
Συμβουλές
Στους εργαζομένους με φάρσες πρέπει να καταβάλλεται μισθός σύμφωνα με τους όρους της Ε.Α.Τ.Α. Συμβουλές πάντοτε ανήκουν στον εργαζόμενο, αν και μπορούν να πιστωθούν προς τους μισθούς του εργαζομένου όταν υπολογίζετε τον κατώτατο μισθό όπως περιγράφεται παραπάνω.
Οι εργαζόμενοι συγκεντρώνουν τις συμβουλές τους σε ορισμένα εστιατόρια. Αυτό σημαίνει ότι όλοι βάζουν τις συμβουλές τους σε ένα δοχείο στο τέλος της νύχτας και διαιρούν το σύνολο συνολικά επάνω.
Πρόκειται για μια εντελώς εθελοντική πρακτική. Οι εργοδότες δεν μπορούν να αναγκάσουν το προσωπικό τους να χρησιμοποιήσει αυτήν την επιλογή.
Στο περασμα του χρονου
Οι υπερωρίες αφορούν τις ώρες εργασίας που πραγματοποιήθηκαν πέραν της τυπικής εβδομάδας των 40 ωρών. Οι εργαζόμενοι πληρώνουν χρόνο και μισό όταν εργάζονται υπερωρίες. Αν ένας μάγειρας πληρώνει 12,00 δολάρια την ώρα και εργάζεται 45 ώρες, πέντε από αυτές τις ώρες πρέπει να πληρώνονται στα 18,00 δολάρια την ώρα.
Είναι καλή ιδέα να περιορίσετε τις υπερωρίες όποτε είναι δυνατόν ή το κόστος μισθοδοσίας σας θα μπορούσε να αυξηθεί. Περιστασιακά, ένας υπάλληλος μπορεί να προσφερθεί να εργάζεται υπερωριακά για τον κανονικό μισθό του για να πάρει περισσότερες ώρες. Δεν μπορείτε να συμμορφωθείτε ακόμη και αν είναι πρόθυμος να εργαστεί για τον κανονικό μισθό του. Απαιτείται από το νόμο να του καταβάλλετε υπερωρίες για όλες τις ώρες άνω των 40 ετών.
Ανήλικοι
Οι ώρες κατά τις οποίες ένας ανήλικος μπορεί να εργαστεί και οι θέσεις εργασίας που μπορεί να κατέχει είναι ένας άλλος τομέας όπου οι κανόνες μπορούν μεταξύ των κρατών. Για παράδειγμα, ένας ανήλικος μπορεί να εργαστεί στην ηλικία των 15 ετών στο Maine, αλλά δεν μπορεί να σερβίρει αλκοολούχο ποτό μέχρι την ηλικία των 17 ετών, ούτε μπορεί να πάρει μαχαίρια, ακόμα και να τα πλένει. Θεωρείται πολύ επικίνδυνο. Οι ανήλικοι έχουν επίσης πολύ αυστηρές ώρες που μπορούν να εργαστούν κατά τη διάρκεια του σχολικού έτους. Ελέγχετε πάντα την ηλικία ενός ανηλίκου με πιστοποιητικό γέννησης ή άδεια οδήγησης. Δεν είναι πάντα αρκετό μόνο να παίρνεις το λόγο του γονέα του για αυτό.
Αλλοδαποί Εργαζόμενοι
Θα θελήσετε να είστε σίγουροι και να επαληθεύσετε την εργασιακή επιλεξιμότητα των αλλοδαπών εργαζομένων ή των μεταναστών.
Το τελευταίο πράγμα που χρειάζεστε ως νέος ιδιοκτήτης εστιατορίου πρέπει να κατηγορηθεί ότι προσλαμβάνει παράνομους μετανάστες απλά επειδή δεν έχετε επικυρώσει τις θεωρήσεις ή / και τις άδειες εργασίας.