Βελτιστοποιήστε την αλυσίδα εφοδιασμού σας από την αρχή μέχρι το τέλος
Πώς ξέρετε αν η αλυσίδα εφοδιασμού από άκρο σε άκρο χρειάζεται βελτιστοποίηση; Η δοκιμή λαβυρίνθου που χρησιμοποιώ είναι η εξής: Παίρνετε τους πελάτες σας ό, τι θέλουν, όταν το θέλουν - και ξοδέψτε όσο το δυνατόν λιγότερα χρήματα για να το πετύχετε αυτό;
Εάν δεν μπορείτε να απαντήσετε σε αυτήν την ερώτηση, είναι σαφές ότι η αλυσίδα εφοδιασμού από άκρο σε άκρο χρειάζεται βελτιστοποίηση.
Εάν παίρνετε τους πελάτες σας ό, τι θέλουν, όταν το θέλουν - τότε καλό για σας. Είστε δέκα τοις εκατό του τρόπου εκεί.
Επειδή αν δεν ξοδεύετε όσο το δυνατόν λιγότερα χρήματα για να εκπληρώσετε τους στόχους σας για την παράδοση των πελατών σας, τότε η αλυσίδα εφοδιασμού από άκρο σε άκρο χρειάζεται βελτιστοποίηση. Και πώς ξέρετε αν ξοδεύετε όσο το δυνατόν λιγότερα χρήματα - για το κόστος των αγαθών, για την απογραφή, για τη ναυτιλία, για την αποθήκευση, για την εργασία, για τα γενικά έξοδα κ.ο.κ.
Οι πιθανότητες είναι να ξοδεύετε λιγότερα.
Και έτσι η αλυσίδα εφοδιασμού από άκρο σε άκρο χρειάζεται βελτιστοποίηση.
Αλλά πού ξεκινάτε; Εδώ είναι 7 τρόποι για να μπορέσετε να ξεκινήσετε τη βελτιστοποίηση της αλυσίδας εφοδιασμού από άκρο σε άκρο - και να αρχίσετε να δαπανούνται λιγότερα, ενώ οι πελάτες σας θέλουν αυτό που θέλουν όταν το θέλουν.
Διαχείριση Προμηθευτών της Κατηγορίας 2
Η αλυσίδα εφοδιασμού από άκρο σε άκρο δεν ξεκινά από τους προμηθευτές σας.
Όχι, όπως λένε στη βιομηχανία χαρτιού τουαλέτας, η αλυσίδα εφοδιασμού από άκρο σε άκρο πηγαίνει από το "χτύπημα στο χείλος". Οι προμηθευτές σας Tier 2 είναι οι προμηθευτές που παρέχουν εξαρτήματα, πρώτες ύλες και ορισμένες φορές υπηρεσίες στους προμηθευτές σας.
Εάν δεν γνωρίζετε ποιοι είναι οι προμηθευτές σας της Κατηγορίας 2 - και δεν καταλαβαίνετε τα προϊόντα που προμηθεύουν, τι είναι το κόστος τους και ποια είναι η χρονική περίοδος που τους αναλογεί - η αλυσίδα εφοδιασμού από άκρο σε άκρο πρέπει να βελτιστοποιηθεί.
Με τη διαπραγμάτευση με τους προμηθευτές σας Tier 2, μπορείτε να μειώσετε το κόστος των προϊόντων σας από τους προμηθευτές σας και τους χρόνους παράδοσης. Πολλές φορές ένας προμηθευτής της Κατηγορίας 2 μπορεί να παρέχει περισσότερους από έναν προμηθευτές σας.
Και με αυτή την ορατότητα, μπορείτε να διαπραγματευτείτε την τιμολόγηση του όγκου - όπου οι μεμονωμένοι προμηθευτές σας δεν έχουν αυτή τη μόχλευση.
Ή μπορείτε να βοηθήσετε τους πολλαπλούς προμηθευτές σας να βρουν ένα μόνο προμηθευτή της Κατηγορίας 2, όπου αυτή η ενοποίηση προμηθευτών της Κατηγορίας 2 έχει νόημα.
Διαχείριση κόστους προμηθειών προμηθευτή αγαθών (COGS)
Η διαχείριση COGS είναι σαν τη συντήρηση αυτοκινήτων. Ακριβώς επειδή έχετε αλλάξει το λάδι και έχετε περιστρέψει τα ελαστικά στα 10.000 μίλια, αυτό δεν σημαίνει ότι το αυτοκίνητό σας θα λειτουργεί ομαλά για τα επόμενα 100.000 μίλια. Και μόνο και μόνο επειδή έχετε διαπραγματευτεί μια χαμηλή τιμή με τον προμηθευτή σας, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν πρέπει να επαναδιαπραγματευτείτε όταν οι προμηθευτές σας έχουν βελτιστοποιήσει τις δικές τους εσωτερικές διαδικασίες παραγωγής.
Στην πραγματικότητα, όταν διαπραγματευτείτε τις τιμές με τους προμηθευτές σας, θα πρέπει να είστε σε θέση να διαπραγματευτείτε ετήσιες μειώσεις τιμών - της τάξης του 3% -5% - οι οποίες ενσωματώνονται στη συμφωνία προμήθειας.
Οι προμηθευτές σας θα πρέπει να βελτιστοποιούν το δικό τους εσωτερικό κόστος, ώστε να μην χάσουν χρήματα με αυτή τη ρύθμιση, από έτος σε έτος.
Και μέσα στον οργανισμό σας, θα πρέπει να οδηγείτε τα δικά σας έξοδα διαδικασίας - χρησιμοποιώντας έξι εργαλεία βελτιστοποίησης έξυπνης σίγασης και άλλα εργαλεία βελτιστοποίησης της διαδικασίας - έτσι ώστε να μπορείτε να οδηγείτε τα δικά σας έξοδα από έτος σε έτος.
Το σύστημά σας ERP πρέπει να σας ενημερώνει εάν αυτό συμβαίνει - ή όχι. Αλλά εξαρτάται από εσάς να κάνετε κάτι γι 'αυτό.
Διαχείριση αποθεμάτων προμηθευτών
Οι δικοί σας προμηθευτές κάνουν ό, τι μπορούν για να σας προμηθεύσουν ό, τι θέλετε όταν το θέλετε - και να το πετύχετε αυτό, ξοδεύοντας όσο το δυνατόν λιγότερα χρήματα. Αλλά αν εσείς και οι προμηθευτές σας δεν μοιράζεστε πληροφορίες σχετικά με τη ζήτηση - διατρέχουν τον κίνδυνο να μην μεταφέρουν αρκετό απόθεμα για να καλύψουν τις ανάγκες σας.
Ή - εξίσου άσχημα - με υπερβολικό αποθεματικό. Εάν οι προμηθευτές σας μεταφέρουν πάρα πολύ αποθέματα - αυτό σημαίνει ότι δαπανήθηκαν υπερβολικά μεγάλα ποσά για να ικανοποιήσουν τη ζήτησή σας. Και αυτό το κόστος θα περάσει μαζί σας (είτε το γνωρίζετε είτε όχι).
Μοιραζόμενοι πληροφορίες ζήτησης με τους προμηθευτές σας, οι προμηθευτές σας μπορούν να κάνουν το δικό τους σχεδιασμό ζήτησης για να εξασφαλίσουν ότι βελτιστοποιούν τη διαχείριση των αποθεμάτων τους.
Αυτές οι πληροφορίες ζήτησης μπορούν να έχουν τη μορφή προβλέψεων, με καθορισμένους χρονικούς φράκτες που μετατρέπουν αυτές τις προβλέψεις σε παραγγελίες ή γενικές παραγγελίες.
Να είστε προσεκτικοί για να κατανοήσετε τις οικονομικές επιπτώσεις και των δύο σεναρίων - δηλαδή τι θα υποχρεωθείτε αν πρέπει να ακυρώσετε ή να αναθεωρήσετε τη ζήτησή σας.
Η κατανόηση των χρόνων παράδοσης των προμηθευτών σας είναι επίσης κρίσιμη για τη διαχείριση του αποθέματος των προμηθευτών σας. Εάν έχουν χρόνο παράδοσης τριών μηνών σε μια πρώτη ύλη, πρέπει να καταλάβετε ότι ενδέχεται να μην είναι σε θέση να αντιδράσουν εάν αυξήσετε τη ζήτηση σας μέσα σε ορίζοντα 90 ημερών.
RFQ ή RFP ή RFI
Η αποδυνάμωση των P's και Qs είναι εξίσου σημαντική στην αλυσίδα εφοδιασμού από άκρο σε άκρο, όπως είναι στην εθιμοτυπία. (Η έκφραση "σκέφτεστε τα p και q σας" σημαίνει ότι θα πρέπει να σκεφτείτε τα συνθήματά σας).
Αλλά στην περίπτωση της αλυσίδας εφοδιασμού από άκρο σε άκρο, τα P's και Q αναφέρονται στις RFP και RFQ (και RFI's). Αυτές οι αιτήσεις υποβολής προτάσεων, οι αιτήσεις υποβολής προσφορών (και οι αιτήσεις για πληροφορίες) αποτελούν το εργαλείο της αλυσίδας εφοδιασμού και της προμήθειας των διαχειριστών για να εξασφαλίσουν ότι οι προμηθευτές τους παρέχουν την υψηλότερη ποιότητα, το χαμηλότερο κόστος και την τελευταία καινοτομία.
Σε πολλές περιπτώσεις, το RFI χρησιμοποιείται για την έρευνα του τοπίου προμηθευτή. Γνωρίζετε ποιοι προμηθευτές χρησιμοποιείτε ήδη, έτσι ώστε η RFI να είναι μια ευκαιρία να κατανοήσετε την υποδομή, την οικονομική ισχύ και τις δυνατότητες των νέων προμηθευτών. Το RFI είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για τον εντοπισμό πιθανών νέων προμηθευτών.
Το RFP είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο που βοηθά στην απάντηση στο ερώτημα "εδώ είναι η πρόκληση προμήθειας μου - πώς θα το λύσετε;" Πολλές φορές οι προμηθευτές σας είναι οι ειδικοί και θα προσεγγίσουν μια πρόκληση προμήθειας με μια καινοτομία ή μια διαδικασία που μπορεί δεν σας έχουν συμβεί.
Μετά την ανάπτυξη RFI ή RFP και εντοπίζοντας μια χούφτα (3-10) των προμηθευτών που μπορείτε να στείλετε RFQ σε . Η επανεξέταση του RFQ απαιτεί χρόνο και πόρους και είναι συχνά πολύ επαχθές να στέλνουμε RFQ σε πάρα πολλούς προμηθευτές. Τα RFQ δεν είναι μόνο για να αποκτήσετε τις καλύτερες τιμές - για να μειώσετε τα COGS σας - αλλά και για να εξασφαλίσετε την ποιότητα και την συνεχή παροχή.
Τα βασικά προϊόντα λαμβάνουν συνήθως RFI / RFP / RFQ κάθε τρία έως πέντε χρόνια - ανάλογα με τους όρους των συμφωνιών προμήθειας.
Επιμελητεία
Σε αντίθεση με ό, τι συμβαίνει με την παλαιά παροιμία, ο "κακός σχεδιασμός από την πλευρά σας δεν αποτελεί επείγουσα κατάσταση για το δικό μου", μπορεί να υποδηλώνει - ο κακός σχεδιασμός σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού από άκρο σε άκρο συνιστά επείγουσα ανάγκη για εφοδιαστική.
Στην πραγματικότητα, η "έκτακτη ανάγκη" μπορεί να είναι η λανθασμένη λέξη - μοιάζει περισσότερο με "ταχείες και διανυκτερεύσεις" που μπορεί να είναι χειρότερες αν είστε CFO, παρά επείγουσα ανάγκη.
Αν ο στόχος σας είναι να φέρετε στον πελάτη αυτό που θέλει αυτός ο πελάτης, όταν το θέλει ο πελάτης σας - τότε μπορεί να πέσετε στην παγίδα του να βασίζεστε σε ταχείες και διανυκτερεύσεις για να καλύψετε τις καθυστερήσεις στην παραγωγή ή στην αγορά.
Αυτές οι ταχείες χρεώσεις είναι ένα σημάδι ότι δεν ολοκληρώνετε την παράδοση των πελατών, δαπανώντας όσο το δυνατόν λιγότερα χρήματα.
Ο ισχυρός προγραμματισμός της ζήτησης και η διαχείριση του χρόνου οδήγησης μπορούν να συμβάλουν στην ελαχιστοποίηση του ποσού των χρημάτων που ενδεχομένως να δαπανούνται για την επίσπευση της εφοδιαστικής και την επιβάρυνση των τελών. Μπορεί επίσης να συμβάλει στη μείωση της ποσότητας των αεροπορικών αποστολών που μπορεί να χρειαστείτε από προμηθευτές χαμηλού κόστους στην Ασία. Η κατανόηση των χρόνων παράδοσης και η πρόσβαση στη μακροπρόθεσμη ζήτηση είναι οι δύο καλύτεροι τρόποι για να μειωθεί το κόστος εφοδιαστικής.
Τον έλεγχο της απογραφής
Πώς μπορείτε να είστε σίγουροι ότι αυτό που το σύστημα διαχείρισης αποθήκης ή το σύστημα σχεδιασμού πόρων σας λέει τι έχετε στη διάθεσή σας είναι στην πραγματικότητα αυτό που έχετε στη διάθεσή σας; Ο στόχος κάθε εταιρείας πρέπει να είναι 100% ακρίβεια απογραφής και ο μόνος τρόπος για να επιτευχθεί αυτό είναι η πραγματοποίηση τακτικών, συστηματικών μετρήσεων κύκλου και φυσικών απογραφών.
Χωρίς 100% ακρίβεια των αποθεμάτων, μπορείτε ή δεν μπορείτε να αποστείλετε στους πελάτες σας έγκαιρα. Η έλλειψη ακρίβειας των αποθεμάτων σημαίνει επίσης ότι αγοράζετε αποθέματα που έχετε ήδη στη διάθεσή σας ή αγοράζετε αντικείμενα που δεν χρειάζεστε.
Εφαρμόστε τώρα ένα πρόγραμμα μέτρησης κύκλων - και βεβαιωθείτε ότι μετράτε το πάτωμα σε φύλλο και το φύλλο στο πάτωμα - για να ελέγξετε με πιέσεις την ακρίβεια του αποθέματός σας.
Σχεδιασμός ζήτησης πελατών
Ναι, ο πελάτης σας μπορεί να σας στείλει προβλέψεις. Και, ναι, ο πελάτης σας μπορεί να σας στείλει ακόμη και μακροπρόθεσμες παραγγελίες. Αλλά ο πελάτης σας ξέρει τι πραγματικά θέλει - και πότε το θέλει; Μπορεί να γνωρίζετε καλύτερα από ό, τι κάνουν .
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ως σημείο εκκίνησης τις πληροφορίες ζήτησης του πελάτη σας (προβλέψεις, παραγγελίες). Αλλά μπορείτε να κάνετε πολλά περισσότερα σε ένα ισχυρό περιβάλλον σχεδιασμού της ζήτησης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ιστορία, την ανάλυση της αγοράς, την εποχικότητα, το ανταγωνιστικό τοπίο και άλλους παράγοντες για να κατανοήσετε τις ανάγκες των πελατών σας καλύτερα από ό, τι κάνουν.
Και ο ισχυρός προγραμματισμός της ζήτησης συμβάλλει στην ελαχιστοποίηση αυτών των ταχείρων τελών και άλλων δαπανών εφοδιαστικής που οδηγούν το κόστος στην αλυσίδα εφοδιασμού από άκρο σε άκρο.