Βασικές δεξιότητες και χαρακτηριστικά που πρέπει να επικεντρωθούν οι νέοι βιοκαλλιεργητές
Ρωτήστε δέκα διαφορετικούς επιτυχείς βιοκαλλιεργητές για να αναφέρετε τι σκέφτονται οι δέκα πιο σημαντικές δεξιότητες ή χαρακτηριστικά για τους νέους βιοκαλλιεργητές και είστε σίγουροι ότι θα λάβετε δεκάδες διαφορετικές απαντήσεις. Ο καθένας έχει διαφορετική άποψη.
Επίσης, οι δεξιότητες και τα χαρακτηριστικά που πραγματικά θα χρειαστείτε θα ποικίλλουν ευρέως ανάλογα με τον τύπο εκτροφής που κάνετε.
Εάν έχετε υπόψη σας βιολογικές καλλιέργειες , υπάρχουν ορισμένες βασικές δεξιότητες και χαρακτηριστικά που ίσως είναι πιο σημαντικά από άλλα. Εάν λείπεις μία από τις βασικές ικανότητες παρακάτω, δεν ανησυχείς. Αυτό δεν σημαίνει ότι ποτέ δεν θα είσαι αγρότης. Απλώς σημαίνει ότι πρέπει να σκεφτείτε πώς μπορείτε να βελτιώσετε τις ικανότητές σας ή τα χαρακτηριστικά σε μια συγκεκριμένη περιοχή.
01 - Ένα υγιές σώμα
Εκτός από τα γεωργικά καθήκοντα που είναι εξαιρετικά επίπονες, γίνονται συχνά σε ποικίλες συνθήκες όπως έντονη θερμότητα, κρύο και βροχή που προσθέτουν στο άγχος. Επιπλέον, οι περισσότεροι αγρότες εργάζονται παράλογα με πολλές ώρες και παίρνουν λίγες μέρες μακριά. Συνολικά, είναι τόσο υγιής όσο μπορείτε, είναι σημαντικό.
Εάν ασχολείστε με ανθυγιεινές συνήθειες, όπως εσείς έχετε μια κακή διατροφή, μείνετε όλη τη νύχτα ή πίνετε σε περίσσεια, το σώμα σας δεν θα αντιμετωπίσει εύκολα το πρόσθετο άγχος της καλλιέργειας. Βεβαιωθείτε ότι είστε υγιείς που πηγαίνετε σε αυτή τη σταδιοδρομία.
02 - Οργανωτικές δεξιότητες
Αν δεν ισορροπήσετε ποτέ το βιβλίο επιταγών σας και δεν μπορείτε να εντοπίσετε τα έγγραφα ασφάλισης υγείας σας, η βιολογική γεωργία θα έρθει ως τρελό σοκ για το ανοργάνωτο σύστημα σας.
Οι γεωργοί και ειδικά οι βιοκαλλιεργητές πρέπει να τηρούν ακριβή και τακτικά όλα τα αρχεία. Από τα τιμολόγια έως την τεκμηρίωση της πιστοποίησης έως τις εγγυήσεις για τους φόρους στις συμβάσεις εργασίας με μισθοδοσία, πρόκειται να έχετε όλα τα είδη γραφειοκρατίας για να κρατήσετε οργανωμένη. Τα αρχεία ταλαντώσεων δεν αποτελούν επιλογή για τους βιοκαλλιεργητές, καθώς μπορεί να χάσουν την πιστοποίησή σας .
Αργότερα, αν η οργάνωση φτάσει σε εσάς, μπορείτε να προσλάβετε κάποιον που να το κάνει για εσάς ή τουλάχιστον επενδύστε σε κάποιο καλό λογισμικό. Ωστόσο, στην αρχή, υπάρχει μια καλή πιθανότητα να χειριστείτε τα χαρτιά, οπότε είναι καλύτερο να μάθετε πώς να οργανωθείτε τώρα.
03 - Δεξιότητες διαχείρισης
Ακόμα κι αν τρέχετε ένα πολύ μικρό βιολογικό αγρόκτημα, με λίγους ανθρώπους να διαχειριστούν, οι δεξιότητες διαχείρισης θα είναι χρήσιμες. Οι δεξιότητες διαχείρισης μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να κρατήσουν τον εαυτό σας υπό έλεγχο, να σας επιτρέψουν να διαχειριστείτε καλύτερα τους συνεργάτες σας (όπως πράκτορες και αγοραστές) και φυσικά να έρθετε σε επαφή με τους υπαλλήλους που έχετε.
- Διαχειριστικές δεξιότητες Πυραμίδα
- Δεξιότητες διαχείρισης γεωργικών εκμεταλλεύσεων (pdf)
04 - Οργανική ακεραιότητα
Εάν δεν έχετε οργανική ακεραιότητα, τότε πραγματικά δεν πρέπει να εισέλθετε στη βιολογική γεωργία. Υπάρχουν πολλές άλλες θέσεις εργασίας εκεί έξω, και ακόμη και πολλές γεωργικές εργασίες που μπορείτε να κάνετε δεν περιλαμβάνουν το να είσαστε βιολόγος.
Θα πρέπει να είστε εξ ολοκλήρου εν πλω με οργανικά, και όχι μόνο χλιαρά. Έχοντας την οργανική ακεραιότητα σας επιτρέπει να διατηρείτε βιολογική πιστοποίηση , συζητάτε καλύτερα τα οργανικά με τους πελάτες και βοηθάτε στη διατήρηση του κλάδου στο σύνολό του.
05 - Business Savvy
Η καλλιέργεια των καλλιεργειών και η φροντίδα των ζώων είναι σίγουρα σημαντικές δεξιότητες. Ωστόσο, όλοι οι κερδοφόροι βιοκαλλιεργητές χρειάζονται επίσης επιχειρηματικές δεξιότητες που υπερβαίνουν τις πρακτικές γεωργικές δεξιότητες. Ως βιολόγος, θα ασχολείσαι με τράπεζες και άλλα οικονομικά θέματα, θα συνεργαστείτε με αγοραστές και πωλητές, θα ασχοληθείτε με το μάρκετινγκ και τις προωθήσεις και πολλά άλλα.
Θα κάνετε καθήκοντα όπως η εξισορρόπηση και η σύνταξη προϋπολογισμών, η πληρωμή λογαριασμών, η πρόσληψη υπαλλήλων, η τήρηση αρχείων, η σύνταξη του βιολογικού επιχειρηματικού σας σχεδίου , η δημιουργία ιστοσελίδας της εταιρείας, ο σχεδιασμός υλικών μάρκετινγκ και άλλα. Πολλή γεωργία είναι πρακτική (καλλιέργεια, συγκομιδή, καθαρισμός), αλλά ένα δίκαιο ποσό του χρόνου σας, τουλάχιστον μέχρι να μπορείτε να νοικιάσετε βοήθεια, θα δαπανηθεί τρέχοντας το επιχειρηματικό τέλος των πραγμάτων.
06 - Δεξιότητες ανθρώπων
Οι διαπροσωπικές δεξιότητες είναι μεγάλη υπόθεση για τους περισσότερους ιδιοκτήτες επιχειρήσεων, συμπεριλαμβανομένων των αγροτών. Στην πραγματικότητα, οι βιοκαλλιεργητές πρέπει να εργαστούν ακόμη πιο σκληρά από τους τακτικούς αγρότες στις διαπροσωπικές δεξιότητες, επειδή δεν γνωρίζουν όλοι οι καταναλωτές για τα οργανικά . Εκτός από αυτό θα συνεργαστείτε και πρέπει να επικοινωνήσετε με άλλους αγρότες, κτηνοτρόφους, γεωργικούς διαχειριστές, πράκτορες πιστοποίησης , εργάτες, αγοραστές και άλλα.
Για να ευδοκιμήσετε, θα χρειαστείτε αποτελεσματικές δεξιότητες επικοινωνίας, την ικανότητα να συζητάτε καλά ( οργανικά μπορεί να είναι ένα καυτό θέμα ) και μια προθυμία να είναι γύρω από τους ανθρώπους.
07 - Μαθητής Ζωής
Εάν η συνέχιση της δια βίου εκπαίδευσης και των νέων εμπειριών δεν είναι κάτι που σας ενδιαφέρει, τότε η γεωργία μπορεί να μην είναι για σας. Οι βιοκαλλιεργητές μπορούν πάντα να μάθουν νέες δεξιότητες και να ενημερώσουν τις τρέχουσες δεξιότητες.
Η μάθηση μπορεί να λάβει πολλές μορφές. Πολλοί κτηνοτρόφοι, κτηνοτρόφοι και γεωργικοί διευθυντές εκπαιδεύονται κάτω από πιο έμπειρους αγρότες, αλλά η κατάρτιση κολλεγίων γίνεται επίσης ένας κανόνας. Τα πανεπιστήμια προσφέρουν πολλές ευκαιρίες για μάθηση, όπως και κυβερνητικά προγράμματα, όπως το Πρόγραμμα Ανταγωνιστικών Επιχορηγήσεων για αρχάριους αγρότες και Rancher. Οι μαθητείες, τα βιβλία, τα συνέδρια, τα μαθήματα, η διατήρηση της τρέχουσας τάσης στις οργανικές τάσεις, τα εργαστήρια και η εκμάθηση μέσω της λειτουργίας είναι όλοι μεγάλοι τρόποι να παραμείνουν φρέσκα και να παραμείνουν ενημερωμένοι, ακόμα και όταν αλλάζουν οι καιροί.
08 - Αναλυτικές και κρίσιμες δεξιότητες σκέψης
Σχεδόν ο καθένας μπορεί να μάθει πώς να καλλιεργεί καλλιέργειες ή να διαχειρίζεται τα ζώα, αλλά οι καλές αναλυτικές δεξιότητες είναι η διαφορά ανάμεσα στην απλή διεξαγωγή των κινήσεων και των προβλημάτων σκέψης μέσω και την εκτέλεση εργασιών. Για παράδειγμα, στο συνεχώς μεταβαλλόμενο τοπίο της καλλιέργειας (κυριολεκτικά και εικονικά), ένας βιολογικός γεωργός θα χρησιμοποιήσει ολοκληρωμένες δεξιότητες για την παρακολούθηση και την αξιολόγηση της ποιότητας της γης, των καλλιεργειών ή των ζώων και για την επίλυση των προβλημάτων που προκύπτουν.
Ως αγρότης, πρέπει συχνά να σκέφτεστε τη ζωή, τόσο σπουδαίες δεξιότητες κριτικής σκέψης είναι επίσης καθοριστικές. Για παράδειγμα, μπορείτε να σκεφτείτε κατάλληλα το δρόμο σας για τις δύσκολες καιρικές συνθήκες;
Εξαιρετικές δεξιότητες αναλυτικής και κριτικής σκέψης θα σας επιτρέψουν να αναλύσετε τις πιο δύσκολες καταστάσεις, να συλλέξετε νέες πληροφορίες και να διατυπώσετε ένα σχέδιο που μπορεί να βρίσκεται έξω από το κουτί. Δεν θα μπορείτε να λύσετε κάθε πρόβλημα βιολογικής εκμετάλλευσης με ένα εγχειρίδιο.
09 - Ένα μηχανικό μυαλό
Αν και η μηχανική γνώση δεν είναι απολύτως απαραίτητη για τους βιοκαλλιεργητές, η μάθηση για να γίνει πιο μηχανική είναι πολύ χρήσιμη και μπορεί να σας εξοικονομήσει χρήματα και χρόνο. Οι περισσότεροι αγρότες χρειάζονται ορισμένες δεξιότητες λειτουργίας μηχανών και ειδικά εκείνοι που εργάζονται σε μικρότερες γεωργικές εκμεταλλεύσεις όπου δεν υπάρχει πάντα κάποιος άλλος γύρω για να καθορίσουν ή να λειτουργήσουν πολύπλοκα μηχανήματα. Επιπλέον, οι περισσότεροι αγρότες θα πρέπει να αφιερώσουν χρόνο για να μάθουν πώς να ολοκληρώνουν την περιστασιακή συντήρηση των βασικών γεωργικών μηχανημάτων.
10 - Μια δροσερή κεφαλή
Δεν έχει σημασία πόσο τρελός παίρνει, ένα δροσερό κεφάλι και η ικανότητα να σκέφτεται και να εργάζεται υπό πίεση είναι σημαντική. Είναι αλήθεια για κάθε επιτυχημένο εργαζόμενο ή ιδιοκτήτη επιχείρησης, αλλά ως βιοκαλλιεργητής, δεν θα αντιμετωπίζετε μόνο μεταβαλλόμενο κλίμα και ημέρες, αλλά και πίεση τόσο από τις συμβατικές όσο και από τις οργανικές πλευρές της γεωργικής βιομηχανίας.
Εάν μπορείτε να μάθετε νωρίς για το πώς να παραμείνετε ψύχραιμοι όταν η κατάσταση γίνεται σκληρή, η ψυχική και σωματική σας υγεία θα αποβεί καλύτερα σε μακροπρόθεσμη βάση.